2020
LA DISLOCATION
- Roman
L’ODYSSÉE DES VIVANTS : D’ENTREPRENDRE, MON COEUR SE REMET À BATTRE
- Roman
PETIT MANUEL DE CUISINE PUNK
2019
L’ENTREPRISE VIVANTE ET RESPONSABLE : REDONNER DU SENS AU TRAVAIL AVEC LA RSE
ACCOMPAGNER LE VIVANT
JE CUISINE ÉCOLO … (OU PRESQUE)
2018
PERMACULTURE AU QUOTIDIEN
2014
LA PART DE LA TERRE, L'AGRICULTURE COMME ART BROCHÉ
- co-auteur : Henri De pazzis
2008
DIPLÔME D’INGÉNIEUR AGRONOME AGROPARISTECH
- (ex INA-PG)